Nos Plats de Fêtes

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Menu de fin d'année

Prix 39,50 €

Le menu de fin d'année uniquement disponible le 24 et le 31 décembre 2021  : - L'amuse bouche Lucullus - Le saumon Label Rouge soufflé de l 'Auberge de l'Ill, fleuron et knepfle - Le roulé de biche de nos forêts farci au foie gras,sauce à l'orange et au chocolat , poêlée de girolles et mousseline de potimarron - L'entremet Moréa selon Thierry Mulhaupt -...