Pierrade 3 viandes dressée...
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Escargots la douzaine
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Viande française : boeuf ,veau ,volaille dressés sur plat 200 grs / personne
Saumon fumé Label Rouge 2...
Prix
8,40 €
Fumé par nos soins au bois de hêtre 2 tranches : minimum 120 grs Allergènes : poisson
Coquille St Jacques
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10,50 €
Préparation artisanale maison prête à mettre au four : noix de St Jacques , saumon ,poisson blanc ,crevettes ,moules ,champignons à gratiner au four à 200 ° pendant 15 minutes Allergènes : poisson , crustacés , mollusques , crème , fromage , beurre ,sulfites
Escargots la douzaine
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11,40 €
Préparation maison à l'alsacienne Allergènes : escargots , beurre
Le jambon braisé au miel et...
Prix
39,00 €
Pièce suffisante pour 5 personnes Poids environ 1kg500 Se réchauffe 40 minutes au four à 150 ° ,l'arroser avec la sauce fournie Livré avec 1 bouteille de bière de Noël Météor de 65 cl allergènes : gluten,sulfites
Fondue bourguignonne
Prix
7,42 €
Viande de boeuf française coupée en cubes prêt à l'emploi Une portion = 200 grs
Marbré de poisson au saumon...
Prix
7,51 €
Terrine de poisson faite maison 2 tranches : minimum 200 grs Allergènes : poisson , crème , oeufs
Civet de biche de nos...
Prix
22,90 €
Préparation maison à réchauffer 15 minutes dans eau frémissante Quantité suffisante pour 4 personnes Allergènes : farine ,beurre ,céleri ,sulfites
Caille farcie au foie gras
Prix
11,50 €
Volaille française Désossée farcie par nos soins cuisson 35 minutes à 200 ° au four allergènes : oeufs ,farine ,sulfites
Foie gras de canard...
Prix
25,15 €
2 tranches : minimum 160 grs Fait maison accompagné de chutney de saison Allergènes : sulfites
Duo de lotte et noix de st...
Prix
45,00 €
Préparation artisanale en sachet réchauffer 15 minutes dans eau frémissante Allergènes : poisson ,crustacés , crème ,lait ,beurre
